Domaine viticole à Saint-Bris-le-Vineux

Domaine des Remparts
Le caveau du Domaine des Remparts vous ouvre ses portes du Lundi au Vendredi
Nous rendre visite
Exploitation Familiale
19 générations de Sorin à élaborer des vins
Histoire de Famille
Des Vins Délicats
Bourgognes Rouges, Blancs, Rosé, Pétillant ...
Découvrez nos vins
Fermeture exceptionnelle
Nous serons fermé du 14 au 25 Octobre 2026.
Cliquer ici
Bienvenue au Domaine des Remparts, domaine viticole familial à Saint-Bris-le-Vineux, au cœur du Grand Auxerrois.

Depuis 19 générations, la famille Sorin cultive ses vignes avec passion. Notre vignoble s’étend sur 40 hectares et donne naissance à plusieurs vins de Bourgogne.

Au cœur du vignoble de l’Auxerrois, le Domaine des Remparts vous accueille à Saint-Bris-le-Vineux.

Découvrez la Bourgogne à travers nos vins et notre terroir.

Depuis 19 générations, la famille Sorin cultive la vigne.

Un savoir-faire familial transmis avec passion et respect du terroir.

Nos Vins

40 hectares de vignes pour des vins de Bourgogne aux caractères variés.

Saint-Bris, Irancy, Aligoté, Côtes d’Auxerre et autres cuvées vous attendent.

bouteilles de vin du domaine des remparts

Des Vins d'exception

Laissez vous tenter par nos vins , Saint-Bris, Irancy, Bourgogne Aligoté, Bourgogne Côtes d’Auxerre Blanc et Rouge, Bourgogne Rosé, Beaune 1er Cru Champs Pimont, deux cuvées spéciales, le Sorius (100% César) et un vin pétillant « Astréa » .

Retrouvez le Domaine des Remparts

Trouver nos vins

Nous avons des revendeurs partout en France.

Vous souhaitez pouvoir déguster nos vins, mais le domaine est trop loin de votre lieu de résidence. Aucun salon n’est prévu vers chez vous ? Nous avons des revendeurs partout en France qui sauront vous faire découvrir les vins que nous élaborons. Il y en un surement un près de chez vous !

Carte de France de nos revendeurs

verre vin
mur bouteilles
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