Pale gold color. Floral (Acacia, Hawthorn) and fruity (green apple) notes that soften over time while retaining its freshness and minerality.
Service temperature : 12°C
Accompagnement : Apéritifs, crudités, poissons, charcuteries, grillades, viandes blanches et nos spécialités régionales comme les Gougères, les escargots et le jambon persillé.
Garde : 1 à 5 ans