Straw yellow, light gold. Notes of citrus fruits (grapefruit, mandarin), peach, blackcurrant buds, gunflint, and sometimes exotic nuances (lychee), this complexity leads to ample, floral and tender fruitiness tinged with a mineral finish.
Service temperature : 12°C
Accompagnement : Apéritif, fruits de mer, huîtres et crustacés, plats de poisson, les plats épicés au curry ou au safran, fromages de chèvre.
Garde : 1 à 5 ans
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